du rouge partout...

les groseilles rouges

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ou des blanches rosées

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les cerises

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voilà de quoi faire

de belles groseilles

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les voilà ramassées

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lavées

prêtes à cuire

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au sucre

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cuisson, tamis

et voilà la gelée prête

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en pot

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les cerises vont suivre le même sort

lavées

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dénoyautées

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au sucre

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cuisson

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et hum...la gelée est terminée

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sur des tartines

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et grâce à un ami Olivier,

je ne jette plus la pulpe une fois passée

je la fais cuire à nouveau dans de l'eau

afin d'obtenir du jus/sirop...

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il est bon de voir rouge de temps en temps

mais

dans quelques jours

c'est le noir qui dominera

avec le cassis...

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en rouge et noir...

tiens une petite chanson, histoire de nous rajeunir

des pots vous tentent...!!!...
 
je les échange sur place...
1 plein contre 3 vides !!!