Cuisine du terroir

Bob s'y met 

je vous précise juste que

c'est lui

qui cuisine à la maison 

et là

il a repris les recettes de sa maman 

nous nous sommes régalés avec les raviolis maison 

en forme 

de chapeau de gendarme

spécialité stéphanoise

voici un petit aperçu ...

en photos

la farce aux épinards

 

un peu de farine

oeuf de notre poulailler

eau,sel ...

la pâte est étalée

petits ronds, farce ...

et le tour de main !!!

dans la cuisine d'été  ...

et voilà le résultat

avant cuisson 

car après ...  

avec sa sauce aux oignons et champignons ...

un vrai régal

ils sont digérés depuis longtemps

Bob s'est ensuite essayé aux cussonets

sorte de petits chaussons aux pommes 

 il les a déclinés aussi à la courge ...

tout aussi délicieux !!!

et

aujourd'hui ... 

enfin en congé 

j'ai eu droit à des pâtes vertes aux pissenlits !!!

je ne vous dis que cela ...

et avec des pommes de terre, 

car ici,

les stéphanois mettent des pommes de terre partout !!!  

dur, dur, 

vous en avez l'eau à la bouche

hé bien, son entrainement a été concluant

venez quand vous voulez !!!!

Comments

[chouppi]

rhooo doit être bien bon tout cela , vous allez ouvrir un restau ?? lolll

quoique ma préférence irait aux petits chaussons aux pommes miam miam

veinarde tu as un mari qui te fait à manger, ici c'est bib qui se fait à becter loll

bisous

chouppi

[Grany]

Super Bob, je peux te l'emprunter???????? Joël n'est pas grand cuisinier snifffffff

Bizzzzz

[line]

IL ouvre quand son resto?

[Chez Amelie]

Humm ça donne envie tout ça!

biz

[LNMahelia]

Rha zuuuuuut : il est déjà 10h37 ... trop tard pour venir pour ce midi !! hihihi ...