Au fil des Passions de Kipik ...

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Un peu de cuisine

Je partage avec vous cette recette ... Excellente... testée chez Héloïse , Florent et Marceau ... le gâteau n'a pas moisi ... je l'ai refait avec de la purée de châtaigne à la place du chocolat ... et toujours aussi moelleux et fondant !!! A vos casseroles...

Posté par Fred Kipik à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2023

Récolte

Nos Kiwis, nous donnent des fruits depuis 3 ans, 11 la première année - 23 l'an dernier et cette année RECORD plus de 8 kgs nous les savourons, et allons les savourer tout au long des semaines à venir car ils nous attendent à la cave , étant d'une maturité...

Posté par Fred Kipik à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardinage

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2 novembre 2022

un régal ...

transformation des châtaignes ... nous allons à l'association d'Isola AFA qui transforme ce fruit cuisson des châtaignes entières 45mn dans l'eau bouillante presse des fruits pour en récolter une pâte pesée de cette pâte confection du sirop ... 2kg8.....

Posté par Fred Kipik à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine

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11 septembre 2021

Confitures

nos muriers regorgent de fruits ... 4 kgs ramassés en 1/2 h les pots vont se remplir hummmmmmmm, de bons ptits dèjs en perspective Bonne journée à vous

Posté par Fred Kipik à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine

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7 août 2021

Hummm,

les bonnes fraises le petit coup de neuf , effectué ce printemps a eu du bon voici les bonnes fraises paillées nous nous régalons !!!

Posté par Fred Kipik à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardinage

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9 mai 2021

A table !!!

Bob revêt généralement le tablier de cuisinier Il adore cela du coup, je le laisse faire volontiers... Mais là, sejournant qq jours chez Maman Je lui ai préparé un plat qu'elle adore et que Bob maîtrise parfaitement... FEUILLETÉ au saumon 1er essai pour...

Posté par Fred Kipik à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine

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1 octobre 2016

Définition ...

la RETRAITE Action de se retirer de la vie active, d'abandonner ses fonctions ; état de quelqu'un qui a cessé ses activités professionnelles ... mais je ne me sens pas du tout concernée, surtout auhjourd'hui car après le Foire Concours certes, nous avons...

Posté par Fred Kipik à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine

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15 août 2016

15 Août

une bonne fête à toutes les Marie ... Myriam ... Jour férié, mais pas sur la banquise où 14 Oursons devraient venir !!! je vous présente un cours de cuisine , vécu avec les Oursons vendredi dernier création de pizzas on découpe les tomates on s'applique...

Posté par Fred Kipik à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2016

Cuisine du terroir

Bob s'y met je vous précise juste que c'est lui qui cuisine à la maison et là il a repris les recettes de sa maman nous nous sommes régalés avec les raviolis maison en forme de chapeau de gendarme spécialité stéphanoise voici un petit aperçu ... en photos...

Posté par Fred Kipik à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2014

Histoire

de vous mettre l'eau à la bouche ... ou plutôt la tartine ... à la bouche !!!! à venir ... Rhubarbe et Fraise pendant que ma rhubarbe transpire avec le sucre je file lâcher Meringue et rester auprès de mes poules et commencer mon nouvel ouvrage Chut ,...

Posté par Fred Kipik à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine

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